Що придбати на крафтовому ярмарку в центрі Франківська

Sophia Sirenko

2 роки ago

Сьогодні, в центрі Івано-Франківська на вулиці Вітовського працює крафтовий ярмарок. Що там можна придбати?

Ярмарок відбувається у межах проєкту з підтримки місцевих і релокованих малих і середній крафтових виробників – “RIDNI: Об’єднання та взаємодопомога місцевих та переміщених виробників крафтової продукції”.

Свою продукцію привезли 20 місцевих та двоє релокованих бізнесів. Наступний ярмарок відбудеться в місті найближчими тижнями, 20 листопада його зустріне Львів.

Координаторка проєкту Ірина Фіщук розповідає, з релокацією підприємств завжди є проблеми.

“Релокація для малих підприємств – це перевезти життя. Для нас було завдання допомогти цим людям адаптуватися в соціумі. Ярмарок цьому сприяє. Найскладніше релокувати сільське господарство. Як перевезти поголів’я худоби? Де взяти вільну землю, аби займатися своєю справою?”, – каже вона.

Придбала на ярмарку пастилу Анастасія. Каже, це набагато корисніше і смачніше, ніж цукерки. Їхня мама часто купує й довіряє крафтовий виробникам.

Сьогодні тут можна придбати крафтові сири, пряники, мед, макаруни, чаї. Можна скуштувати смачний глінтвейн за 50 грн.

Взяла участь у ярмарку і “Станіславська сироварня”. У них можна придбати козячий сир, сирну торбинку, сир “Лісовик молодий” з пліснявою, “Лісовик витриманий”, часниковий. А сир “Мольфар” з витриманої кропиви і базиліку.