Є випадки отруєння. Прикарпатців закликають не їсти дикорослі гриби

Влітку починається сезон грибів, хоча перші збирають і раніше – навесні. А разом із сезоном частішають випадки отруєння. 

Повідомляє Інформатор з посиланням на Головне управління Держпродспоживслужби в Івано – Франківській області.

Нещодавно на Івано-Франківщині стався новий випадок отруєння грибами. Причиною цьому стало споживання сирого гриба невідомого походження.

Прикарпатцям рекомендують не їсти дикорослі гриби, а купувати в спеціально облаштованих торгових точках. Важливо! Не купуйте гриби на стихійних ринках, вздовж автомобільних доріг.

Також варто пам’ятати:

• збирати можна лише цілі гриби, не занадто молоді чи старі гриби, бо їх легко переплутати з отруйними;
• не збирайте гриби біля автомобільних доріг, заводів, на забруднених територіях;
• не їжте сирі гриби і добре вам знайомі;
• варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хв.
• зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.

Також не варто давати їсти гриби дітям віком до 6 років.

При симптомах отруєння (різкий біль в животі, нудота, блювання, діарея, підвищення температури, галюцинації) негайно зверніться за медичною допомогою.

Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.

Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com