“СільФест” на Надвірнянщині: як у Молодкові пройшов фестиваль солеваріння

Вчора, 10 серпня, у мальовничому селі Молодків на Надвірнянщині відбувся колоритний та смачний фестиваль солеваріння “СільФест”.

Розповідає Інформатор Івано-Франківськ

Захід проходив у межах проєкту «Культура для ЗСУ» за ініціативи Управління культури і туризму Надвірнянської міської ради. Це вже третій фестиваль у громаді.

Молодків обрав дану тематику невипадково. Село здавна відоме своїм солоним джерелом і традиціями солеваріння. Тут рідку сіль цінують за унікальні властивості: нею приправляють страви, засолюють продукти, лікуються та навіть напувають худобу. Недарма сіль називають білим золотом — вона завжди була частиною побуту та культури цього краю.

Гості «СільФесту» могли насолодитися насиченою програмою: благодійний ярмарок із домашніми смаколиками та виробами ручної роботи, концерт за участі талановитих колективів та виконавців з усієї громади, майстер-класи з приготування гуцульських гурманців і засолювання сала.

Та найголовніше — свято мало благородну мету. Завдяки спільним зусиллям організаторів, учасників та гостей вдалося зібрати близько 10 тисяч гривень на підтримку Збройних Сил України.