Закуска з курячих вафель — це цікава та оригінальна альтернатива звичному сніданку. Страва поєднує ніжні вафлі з курячого фаршу та класичні овочеві додатки, створюючи нову інтерпретацію улюбленого бургера.
Пише Інформатор Івано-Франківськ, покликаючись на shuba.life.
Рецепт не лише незвичний, а й корисніший за класичний бургер, адже замість булочок використовуються білкові вафлі. Такий варіант відмінно підходить і для швидкого сніданку, і для легкої вечері.
Інгредієнти:
- курячий фарш – 500 г;
- яйця – 2 шт.;
- твердий сир – 20 г;
- сіль та перець – за смаком;
- томат – ½ шт.;
- майонез або соус песто – 2 ч. л.;
- листя салату – 10 г;
- маринований огірок – 1 шт.
Приготування:
- Змішайте фарш із яйцями, тертим сиром, сіллю та перцем. Масу добре перемішайте.
- Розігрійте вафельницю, злегка змастіть олією й викладіть порції фаршу. Готуйте 5–7 хвилин до золотистої скоринки.
- Наріжте томат та огірок, підготуйте листя салату.
- Сформуйте бургер: на одну вафлю викладіть соус, салат, овочі, накрийте другою вафлею.
Подавайте теплим, щоб вафлі залишалися хрусткими.
Смачного!
Читати також: Сніданок для школяра: рецепт «нічної» вівсянки з какао та бананом
Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87
