Новини Івано-Франківська сьогодні: події, життя міста
Грибний сезон у Калуші триває: на ринку повно маслюків і білих
Тепла осіння погода та рясні дощі створили сприятливі умови для грибного сезону на Калущині. Попри кінець жовтня, місцеві мешканці продовжують збирати гриби в навколишніх лісах, а на ринку — справжнє розмаїття лісових дарів.
На прилавках можна побачити опеньки, маслюки, білі гриби, підберезники та інші види. Продавчині, переважно жінки з навколишніх сіл, кажуть, що грибів цьогоріч багато, хоча збір ускладнює волога земля та мінлива погода.
Ціни залишаються різними: маслюки — 70 гривень за кілограм, білі — 250, змішані гриби — 150 гривень. Попри вартість, попит стабільний: калушани купують свіжі гриби для смаження, маринування, сушіння або заморожування.
Особливо популярні білі — їх зазвичай готують на Святвечір. На ринку панує жвава атмосфера: продавці з усмішкою запрошують покупців, а господині уважно оглядають грибні кошики, вибираючи найкращі капелюшки.
