Як приготувати млинці зі шпинатом та шинкою (РЕЦЕПТ)

Чудовою ідеєю для поживного та смачного сніданку є млинці зі шпинатом, фетою та шинкою. Розповідаємо, як приготувати.

Пише Інформатор Івано-Франківськ.

Для приготування млинців знадобиться:

• Борошно пшеничне – 200 г.;
• Молоко – 250 мл.;
• Вода – 250 мл.;
• Яйця курячі – 2 шт.;
• Сіль – за смаком;
• Олія соняшникова – 30 мл.;
• Шпинат – 400 г.;
• Бекон – 200 г.;
• Фета – 200 г.;
• Масло вершкове – 20 г.;
• Сіль – за смаком.

Спосіб приготування

1. В окрему ємність просійте борошно, додайте туди молоко, воду, яйця, сіль та перемішайте суміш вінчиком. Розігріту сковороду змастіть олією та смажте млинці з двох сторін до золотистої скоринки.
2. Щоб приготувати начинку спершу помийте та обсушіть шпинат. Обсмажте його на вершковому маслі протягом 2 хвилин. Пропонуємо відкинути його на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
3. Бекон поріжте на кубики і обсмажте до рум’яної скоринки. Фету також наріжте кубиками, а тоді додайте до неї шпинат, бекон, спеції. Змішайте. На кожен млинець кладіть по ложці начинки та складіть трикутниками. Смачного!

Читайте також: Пісне овочеве рагу: простий рецепт для щоденного меню

Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.

Головне фото – ілюстративне.

Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.

Телефонуйте за номером 096 989 60 87