Запечені овочі з травами — це швидкий і простий спосіб приготувати смачну та корисну страву, яка підходить як гарнір або самостійне блюдо. Вона поєднує природну солодкість овочів і аромат сушених трав, що робить страву ситною та ароматною.
Інформатор Івано-Франківськ ділиться рецептом.
Інгредієнти:
- Кабачок — 1 шт.
- Морква — 2 шт.
- Болгарський перець — 1 шт.
- Цибуля — 1 шт.
- Оливкова олія — 2 ст. л.
- Сіль, перець — за смаком
- Сушені трави (розмарин, чебрець) — 1 ч. л.
Приготування:
- Овочі помити, очистити та нарізати великими шматочками.
- Змішати овочі з оливковою олією, сіллю, перцем та травами.
- Викласти на деко, застелене пергаментом.
- Запікати в розігрітій до 200°C духовці 25–30 хвилин до м’якості та легкої золотистої скоринки.
- За бажанням можна посипати тертим твердим сиром перед подачею.
Смачного!
Читати також: Гарячі бутерброди, як у дитинстві: простий рецепт
Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.
Головне фото — ілюстративне.
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87