У травні на Івано-Франківщині зафіксували перший цього року випадок отруєння грибами. Постраждала дитина старшого шкільного віку з Рівненської області, яка перебувала на екскурсії в Яремчі.
Про це повідомили на Facebook-сторінці Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області, пише Інформатор Івано-Франківськ.
Вона купила на сувенірному ринку сушені мухомори та з’їла їх. Невдовзі у дитини з’явилися симптоми отруєння — блювання та сплутаність свідомості.
Її доправили у Яремчанську центральну міську лікарню, де надали невідкладну допомогу. Згодом виїзна бригада Івано-Франківської обласної дитячої клінічної лікарні транспортувала пацієнтку у відділення екстреної медичної допомоги. Дитина одужала, її виписали додому.
Як уникнути отруєння грибами:
- не вживайте отруйні гриби (мухомори, бліду поганку, несправжні опеньки та інші небезпечні види);
- збирайте лише ті гриби, які добре знаєте;
- при найменшому сумніві — не беріть гриб;
- уникайте занадто молодих або перестиглих грибів;
- не збирайте гриби біля доріг, промислових підприємств, сміттєзвалищ та інших забруднених місць — вони швидко накопичують шкідливі речовини з навколишнього середовища;
- не давайте грибні страви дітям. Вони також не рекомендовані вагітним жінкам, матерям, які годують дітей грудним молоком, людям похилого віку та особам із хронічними захворюваннями травної системи;
- будьте особливо уважними під час збирання пластинчастих грибів. Під виглядом сироїжок або інших їстівних грибів можна помилково зібрати бліду поганку — один із найнебезпечніших отруйних грибів;
- не вживайте сирих грибів, переробляйте їх у день збору, ретельно оглядайте перед приготуванням, обов’язково проварюйте щонайменше 30 хвилин у підсоленій воді;
- дотримуйтеся правил консервування;
- готові грибні страви зберігайте в холодильнику не довше однієї доби;
- не купуйте свіжі, сушені чи консервовані гриби на стихійних ринках або в місцях несанкціонованої торгівлі;
- купуйте гриби лише в офіційних торговельних закладах та на агропродовольчих ринках, де вони проходять необхідний контроль;
- якщо з’явилися симптоми отруєння, негайно звертайтеся по медичну допомогу, не займайтеся самолікуванням.
Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87