Івано-Франківськ До сайту

Скільки коштує кутя у Франківську?

Завтра християни східного обряду відзначають Святвечір. Головна страва на святковому столі – кутя. 

Інформатор з’ясував, за скільки франківці можуть придбати інгредієнти для куті.

Традиційний рецепт страви включає такі складники: пшениця, мак, цукор, родзинки, горіхи волоські, мед.

Сьогодні ми завітали в супермаркети “АТБ” і “Сільпо”, де знайшли все необхідне.

Ціни в “Сільпо”

Мак можна придбати за 45 і 70 гривень.

Крупа різних виробників вартує 17 гривень за пів кілограма і 25 гривень за кілограм.

Ось такі ціни на цукор. Найдешевший коштує 30 гривень.

Родзинки 43 гривні за 180 грамів.

Ціни на мед. Найбюджетніша опція – 62 гривні. 200 грамів горіхів обійдеться вам у 80 гривень.

Ціни в “АТБ”

Волоських горіхів в АТБ ми не знайшли. Ціни ж на арахіс, мигдаль та інші горіхи такі:

Родзинки зараз зі знижкою, 21 гривня за ось таку упаковку.

Пшенична крупа в “АТБ” вартує від 11,70 гривень до 40,70 гривень.

Вартість цукру – 34 гривні за кілограм.

Мак тут також зі знижкою, за 20,70 гривень.

Меду в “АТБ” нема, зате є ось такий варіант – кутя в пакетиках за 32 гривні.

Рецепт традиційної куті

Для початку треба залити пшеницю на ніч холодною водою. Вранці змінити воду й варити крупу на малому вогні 40 хвилин. Коли вона готова, зцідити й промити під холодною проточною водою, після чого перекласти в макітру чи глибоку миску.

Мак для куті запарюють окропом і залишають на 10 хвилин. Потім воду зціджують, мак перетирають разом з цукром, доки маса трохи побіліє. Родзинки теж заливають гарячою водою на 10 хвилин, після чого обсушують. Горіхи варто посікти ножем.

Всі інгредієнти треба перемішати й додати мед. Можна додати декілька ложок узвару або теплої кип’яченої води.

Скільки коштує кутя?

Тепер – розрахунки. У випадку з “АТБ” кутя буде без меду, для підрахунків беремо найдешевші опції серед продуктів.

“АТБ” – 115, 40 гривень.

“Сільпо” – 215 гривень без меду, 277 гривень із медом.

Читайте також: Символ українського Різдва — дідух | від чого оберігає та скільки коштує в Івано-Франківську

Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.

Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com