Спека знову повернулася до міста, а це означає що потрібно її втамовувати. Ми підготували для вас прості та смачні рецепти прохолоджувальних напоїв.
Пише Інформатор.
Холодний чай з імбиром та лаймом
Інгредієнти:
- 2 л води;
- 8 пакетиків чорного чаю;
- сік одного лайма;
- 200 г цукру;
- 100 мл журавлинного соку;
- невеликий шматочок імбиру (нарізаний);
- цедра 1 лайма, нарізана стрічками.
Приготування:
- Спочатку у посудині змішуємо воду, цукор, імбир та цедру лайма. Все це доводимо до кипіння.
- Варите суміш до тих пір, поки цукор не розчиниться.
- Потім коли розчинилося, залишаєте суміш на 10 хв, щоб охололо. Ну а потім потрібно процідити.
- Наступник крок – заварювання чайних пакетиків. По часу 3-5 хв. Чай охолоджується до кімнатної температури. Ну а потім поставте у холодильник.
- І останнє: додаєте журавлинний сік та імбирний сироп частинами.
Еспресо-тонік
Насправді приготування цього напою дуже просте:
- Спочатку беремо склянку 350 мл, потім наповнюємо її повністю льодом, до країв.
- Далі у склянку наливаєте тонік та залишаєте охолоджуватися.
- Поки тонік з льодом охолоджуються, ви готуєте еспресо з меленої кави.
- Ну і останній пункт – обережно виливаєте еспресо на лід з тоніком.
- Також за бажанням можна використати щось для декору, наприклад якісь фрукти.
Ну а потім – смакуєте!
