У тунці, що експортувався з Іспанії, знайшли гістамін. Чим він небезпечний?
Повідомляє Інформатор з посиланням на Головне управління Держпродспоживслужби в Івано – Франківській області.
Експортер продукту – “Frime S.A.U.”, Spain. Український імпортер – ТОВ “Одісей Люкс”.
Держпродспоживслужба в Івано-Франківській області попереджає – цей продукт слід вилучити з обігу та не використовувати.
Якщо ви побачите цей тунець на прилавках у магазинах, повідомляйте Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області.
Телефон – 0342 511389, 511392.
Гістамін – органічна сполука, медіатор алергічних реакцій негайного типу. Якщо споживати продукти з високим вмістом гістаміну, може виникнути непереносимість. Ним можна отруїтися, якщо риба, яку ви споживаєте, жила у водоймах з надто високою температурою.
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
