Вартість кави на міжнародних ринках досягла історичного максимуму і продовжує зростати. Що спричинило таку ситуацію?
Розповідає Інформатор Івано-Франківськ покликаючись на Віледж Україна.
Найбільша частина світового виробництва припадає на кавове зерно сорту арабіки. Вартість арабіки впродовж року зросла більше аніж на 80% та перевищила $3,44 за фунт (0,45 кілограма).
Зростання вартості пов’язане з очікуваним скороченням врожаю в Бразилії та В’єтнамі через несприятливі погодні умови.
Очікується, що компанії, які продають каву, почнуть підвищувати ціни у 2025 році. Італійська компанія Lavazza зазначила, що вони “намагалися не перекладати вищі витрати на покупців, але стрімке зростання цін на каву змусило їх до цього”.
Останній раз рекордний рівень вартості кави був зафіксований у 1977 році через снігопади в Бразилії. У серпні-вересні 2024 року країна пережила чи не найсильнішу за 70 років посуху. “Це викликало побоювання, що квітуча культура може загинути”, — зазначили в компанії Saxo Bank.
Постачання робусти (ред.— вид кавових зерен) також може зменшитися через екстремальні погодні умови у В’єтнамі.
Попри все, кава залишається другим за обсягом товаром торгівлі у світі, популярність якого зростає. До прикладу, тільки в Китаї споживання кави за останні 10 років збільшилося вдвічі.
Читати також: Найочікуваніша ніч в Буковелі: скільки коштуватиме Новий рік 2025 на карпатському курорті
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87