Інформатор Івано-Франківськ

ЖИТТЯ

Студентська класика: картопля з ковбаскою і яйцем — дешево та сердито

Коли грошей мало, а їсти хочеться багато, на допомогу приходить перевірена комбінація: смажена картопля, трохи ковбаски та яйце зверху. Ситно, бюджетно і максимально по-студентськи.

Пише Інформатор Івано-Франківськ.

Інгредієнти (2 порції):

  • Картопля – 3–4 шт. (≈500 г)

  • Яйця – 2 шт.

  • Сосиска/ковбаска – 1–2 шт.

  • Цибуля – 1 шт.

  • Олія – 2 ст. л

  • Сіль, перець – до свого смаку

Приготування:

  1. Наріжте картоплю кубиками та обсмаж на олії 10–12 хвилин.

  2. Додайте нарізану цибулю і ковбаску, підсмаж ще 5 хвилин.

  3. Вбийте зверху яйця (можна зробити яєчню або перемішати, щоб вийшло як «картопля з омлетом»).

  4. Приправте сіллю та перцем, накрий кришкою на кілька хвилин, щоб яйця схопилися.

Смачного!

Читайте також: Бюджетний сніданок для студентів: лаваш з плавленим сиром, яйцем і зеленню

Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.

Головне фото – згенеровано ШІ.

Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.

Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com

Телефонуйте за номером 096 989 60 87

Нагору