Коли грошей мало, а їсти хочеться багато, на допомогу приходить перевірена комбінація: смажена картопля, трохи ковбаски та яйце зверху. Ситно, бюджетно і максимально по-студентськи.
Пише Інформатор Івано-Франківськ.
Інгредієнти (2 порції):
-
Картопля – 3–4 шт. (≈500 г)
-
Яйця – 2 шт.
-
Сосиска/ковбаска – 1–2 шт.
-
Цибуля – 1 шт.
-
Олія – 2 ст. л
-
Сіль, перець – до свого смаку
Приготування:
-
Наріжте картоплю кубиками та обсмаж на олії 10–12 хвилин.
-
Додайте нарізану цибулю і ковбаску, підсмаж ще 5 хвилин.
-
Вбийте зверху яйця (можна зробити яєчню або перемішати, щоб вийшло як «картопля з омлетом»).
-
Приправте сіллю та перцем, накрий кришкою на кілька хвилин, щоб яйця схопилися.
Смачного!
Читайте також: Бюджетний сніданок для студентів: лаваш з плавленим сиром, яйцем і зеленню
Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.
Головне фото – згенеровано ШІ.
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87