Запечені шампіньйони у беконі: неординарна закуска до столу

Шампіньйони, як правило, можна знайти ледь не у кожному магазині Франківська. Тому ця закуска не забере багато вашого часу, а також дасть відчуття ситості у холодні осінні дні. 

Пише Інформатор Івано-Франківськ.

Інгредієнти:

1. печериці – 600 г.;
2. вершковий сир – 180 г.;
3. бекон – 200 г.;
4. сіль – 3 г.;
5. копчена паприка – 1 г.;
6. перець чорний мелений – 1 г.

Спосіб приготування:

1. Очистіть печериці від шкірки та ніжок. Посипте їх вищевказаними спеціями.
2. Наповніть кожну з шапочок шампіньйонів вершковим сиром та обгорніть у бекон.
3. Смажте шапочки шампіньйонів на пательні до золотистої скоринки, або запікайте у духовці, розігрітій до 180°С на застеленому деко протягом 15-20 хвилин.

Смачного!