Сухофрукти, вода і мед – все, що потрібно для приготування напою, який смакував ще нашим предкам. Для смаку і корисних якостей у нього можна додавати різні приправи, лимонний сік, апельсинову цедру. Однак їх треба зовсім трохи, щоб підкреслити, а не перебити основний смак.
Інформатор Івано-Франківськ пропонує класичний рецепт цього напою.
Інгредієнти:
- Вода 3 л;
- Сушені яблука 100 г;
- Сушена груша 100 г;
- Чорнослив без кісточки 100 г;
- Родзинки 50 г
- Мед – за смаком
Приготування:
Залийте сухофрукти у мисці водою та залиште на 30 хвилин. Потім ретельно промийте їх, покладіть у каструлю та поставте на повільний вогонь. Доведіть до кипіння, вимкніть вогонь, накрийте кришкою та дайте час настоятися (30-40 хвилин).
Охолодіть узвар до кімнатної температури, додайте мед і ретельно перемішайте. Перелийте до глечика і подавайте.
Смачного!
Читати також: Цибуляники за півгодини: простий і швидкий рецепт
Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.
Джерело головного фото – Depositphotos.
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87
