Цього року особливої популярності набрав гарячий шоколад з чаєм – незвичний і смачний зимовий рецепт, де гармонійно поєднюється класичний чорний чай та шоколад.
Готуємо разом з Інформатор Івано-Франківськ.
Чим цей рецепт особливий:
Чай настоюється не у воді, а в гарячому молоці. Його міцність можна регулювати змінюючи час настоювання. За бажанням – молоко можна замінити аналогами на рослинній основі. Для напою підходить абсолютно будь який шоколад, зокрема можна додати шоколадні дропси.
Інгредієнти:
Для приготування гарячого шоколаду з чаєм вам необхідні наступні складові:
- Молоко — 400 мл
- Чай (пакетований) — 2 шт.
- Чорний шоколад — 60 г
- Мед — 1 ст. л.
- Вода — 50 мл
Приготування:
2/5: Коли молоко стане гарячем, опустіть в нього чайні пакетики. Каструлю зніміть з вогню та залишіть на 4-5 хвилин для настоювання.
3/5: Коли напій настоїться, дістаньте чайні пакетики та додайте мед. Перемішайте до розчинення.
4/5: Шоколаж поламайте на шматочки та додайте у гаряче молоко. Перемішуйте вінчиком або ложкою, поки шоколад повністю не розстане.
5/5: Перелийте готовий напій у чашки та подавайте одразу після приготування.
Гарячий шоколад з молоком можна подавати з маршмелоу, шоколадною стружкою, кленовим сиропом, апельсином або такими спеціями як кориця, мускатний горіх, кардамон чи ваніллю.
Смачного!
До теми: Як швидко та легко приготувати шарлотку з яблуками (РЕЦЕПТ)
Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.
Головне фото – Shuba.life
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87
