Пропонуємо здивувати рідних цікавим десертом, який можна приготувати у домашніх умовах – пончиками з бананом та ромом.
Пише Інформатор Івано-Франківськ.
Для приготування пончиків знадобиться:
- Дріжджі сухі – 7 г.
- Яйця курячі – 2 шт.
- Борошно пшеничне – 150 г.
- Молоко – 100 мл.
- Оливкова олія – 3 ст. л.
- Сіль – 1 г.
- Банани – 3 шт.
- Цукор – 2 ст. л.
- Ром – 100 мл.
- Олія соняшникова рафінована – 600 мл.
- Цукрова пудра – 50 г.
Спосіб приготування:
- Почистіть на наріжте банани кільцями з приблизною шириною по 0,5 см. Засипте цукром та залийте ромом, а тоді – акуратно перемішайте.
- Для тіста збийте яйця з цукром (радимо використовувати міксер). Окремо змішайте борошно, дріжджі та сіль. У молоко влийте олію та вилийте у суміш з борошном. Знову перемішайте та додайте збиті яйця. Розмішайте масу до однорідності і залиште на 20 хвилин. Наколюйте шматочок банана на виделку та опускайте у тісто, формуючи пончики.
- Обсмажуйте у розігрітій олії по 5 хвилин з кожного боку поки не з’явиться золота скоринка. Викладайте готові пончики на паперовий рушник, щоб той увібрав зайву олію. Готову страву подавайте із цукровою пудрою. Смачного!
До теми: Креветки у сирному соусі: рецепт закуски до столу
Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87
