З початком Великого посту не слід повністю відмовлятися від солодощів. Сьогодні розповімо, як приготувати цікавий та водночас пісний десерт із яблуками та журавлиною.
Пише Інформатор Івано-Франківськ.
Для приготування десерту знадобиться:
- Яблуко – 700 г.
- Цукрова пудра – 200 г.
- Журавлина – 100 г.
- Лимон – 1 шт.
- Борошно пшеничне – 120 г.
- Розпушувач – 10 г.
- Ванілін – 10 г.
- Олія соняшникова – 60 мл.
Спосіб приготування:
- Спершу помийте та очистіть яблука від шкірки та серцевини. Тоді м’якоть наріжте невеликими кубиками. Журавлину також промийте і дайте обсохнути. Далі натріть цедру лимону, а з м’якоті вичавіть сік.
- Покладіть у каструлю кубики яблук, 100 г. цукрової пудри, журавлину, цедру та сік лимону. Туди ж вилийте 3 столові ложки води і варіть на невеликому вогні протягом 15 хвилин.
- У окрему ємність просійте борошно з розпушувачем, додайте 100 г. цукрової пудри та ванілін. До суміші влийте олію і розітріть масу руками до вигляду крихти.
- Форму для випікання змастіть олією і викладіть у неї яблучну суміш. Зверху рівномірним шаром розсипте крихту. Пиріг запікайте у духовці, розігрітій до 200°C протягом 55-60 хвилин. Смачного!
Читати також: Пісний суп із сочевицею та овочами
Як приготувати млинці зі шпинатом та шинкою (РЕЦЕПТ)
Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87
