Дріжджові оладки з родзинками — це ще одна ідея поживного сніданку для любителів смачненького. Як їх приготувати — розповідаємо далі.
Пише Інформатор Івано-Франківськ з покликанням на Євгена Клопотенка.
Інгредієнти:
- 20 г пресованих дріжджів
- 1 ст. л. цукру
- дрібка солі
- 350 мл води
- 300 г борошна
- 50 г родзинок
- 50 мл олії (для смаження)
Спосіб приготування:
- У глибокій мисці змішайте 20 г живих дріжджів, 1 ст. л. цукру, дрібку солі. Перетріть інгредієнти ложкою.
- Додайте 350 мл теплої води та розчініть у ній дріжджі, сіль та цукор.
- Далі додайте 300 г борошна та 50 г роздинок. Замісіть тісто та лишіть його на 1 годину відпочивати, накривши харчовою плівкою.
- Коли тісто підійде, розігрійте пательню, додавши 2 ст. л. олії. Всього на смаження може піти до 50 мл олії. Викладайте тісто на пательню ложкою та смажте оладки до румʼяної скоринки з двох сторін.
- Подавайте з медом або улюбленим топінгом.
Смачного!
Читайте також: Пісний десерт лише з двох інгредієнтів: рецепт
Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87
