Легкий овочевий салат із куркою: простий рецепт для щоденного меню

Салат із куркою та овочами — ідеальний варіант для швидкого обіду або легкої вечері. Він поживний, свіжий і не потребує складних інгредієнтів.

Інформатор Івано-Франківськ ділиться рецептом салату.

Інгредієнти:

• Куряче філе – 200 г
• Огірок – 1 шт.
• Помідор – 1 шт.
• Перець солодкий – 0,5 шт.
• Листя салату – 3–4 листки
• Оливкова олія – 1–2 ст. л.
• Лимонний сік – 1 ч. л.
• Сіль, перець – за смаком

Приготування:

1. Куряче філе відварити або обсмажити на сковороді до готовності, остудити та нарізати кубиками.
2. Огірок, помідор і перець вимити та нарізати невеликими шматочками.
3. Листя салату порвати руками.
4. У великій мисці змішати курку та овочі.
5. Заправити оливковою олією, лимонним соком, сіллю і перцем.
6. Ретельно перемішати та подавати одразу.

Смачного!

Читати також: Ідея для поживного та смачного обіду — овочевий жульєн із грибів та баклажанів

Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.

Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.

Телефонуйте за номером 096 989 60 87