Якщо спагеті більше не вражають, пропонуємо приготувати ніжну та вишукану страву — пасту орзо з креветками.
Пише Інформатор Івано-Франківськ.
Для приготування вершкової орзо з креветками знадобиться:
- Креветки очищені – 250 г;
- Паста орзо – 300 г;
- Сир «Філадельфія» – 100 г;
- Масло вершкове – 50 г;
- Вершки 15% – 100 мл;
- Зубки часнику – 2 шт.;
- Вода – 0.5 скл.;
- Сир пармезан – за смаком;
- Сіль, чорний перець, трави середземноморської кухні – за смаком.
Спосіб приготування:
- Розігрійте сковороду та розтопіть на ній вершкове масло. Додайте часник і прогрійте його до аромату. Тоді вкиньте креветки — швидко обсмажте їх та додайте крем-сир із вершками. Перемішайте усе до однорідності.
- Туди ж додайте пасту орзо, воду, сіль, чорний перець і трави. Змішайте та готуйте до м’якості пасти, не забуваючи періодично помішувати. Подавайте із пармезаном. За бажанням до готової страви можна додати лимон і зелень.
Смачного!
Читати також: Домашні сирники: простий і перевірений рецепт
Смачне та корисне смузі з ківі та шпинату: рецепт
Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87
