Якщо часу обмаль, а відчуття голоду зростає — пропонуємо швидко та без докладання зусиль приготувати сендвіч із яєчним салатом. Ділимося рецептом.
Розповідає Інформатор Івано-Франківськ.
Для приготування сендвіча із яєчним салатом знадобиться:
- Яйця курячі — 8 шт.
- Хліб цільнозерновий – 1 шт.
- Авокадо – 2 шт.
- Кінза свіжа – 10 г
- Лайм – 1/2 шт.
- Гірчиця – 2 ст. л.
- Масло вершкове – 60 г
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Спосіб приготування:
- Спершу варіть яйця протягом 10 хвилин. За той час кубиками наріжте авокадо. Помийте та дрібно наріжте кінзу. Тоді остудіть яйця під холодною водою, почистіть і також дрібно наріжте. Перекладіть у велику тарілку і змішайте з нарізаними авокадо та кінзою.
- Із лайма вичавіть сік і заправте ним, а також гірчицею, сіллю і перцем яєчний салат. Змішайте. Скибочки хліба змастіть вершковим маслом і викладіть зверху яєчний салат. Прикрасьте сендвічі кінзою.
Смачного!
Читати також: Заправка із сиру фета — неординарна ідея для доповнення салату
Рулет з лаваша з куркою та сиром: проста закуска за рецептом Клопотенка
Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87
