Однією із візитівок літа вважають полуницю. Її люблять їсти як самостійну ягоду, з додаванням цукру чи сметани. Ще один цікавий рецепт — полуниця в шоколаді, тож розповідаємо, як її приготувати.
Пише Інформатор Івано-Франківськ з покликанням на на Євгена Клопотенка.
Інгредієнти:
- 300 г полуниці (великого розміру)
- 130 г темного шоколаду
- 30 г масла
Спосіб приготування:
- Помийте та обсушіть паперовими рушниками 300 г полуниці великого розміру. Окремо розтопіть на водяній бані 130 г темного шоколаду та 30 г масла.
- Проколіть кожну полуничку зубочистками. Занурте ягоди в розтоплений шоколад.
- Викладіть полуницю на деко з пергаментом. Дайте охолонути, щоб шоколад схопився.
- Задекоруйте полуницю за бажанням, наприклад, розтопленим білим шоколадом, подрібненим білим шоколадом, маком чи кокосовою стружкою. Якщо декорували розтопленим білим шоколадом, дайте йому застигнути перед подачею.
Смачного!
Читайте також: Ніжна сирна запіканка з лохиною
Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87
