Салат з фетою та тунцем: рецепт від Євгена Клопотенка

Якщо шукаєте легку та швидку страву для обіду чи вечері, спробуйте салат із фетою та тунцем. Для його приготування знадобиться лише кілька інгредієнтів, а весь процес займе лічені хвилини.

Пише Інформатор Івано-Франківськ, покликаючись на Євгена Клопотенка.

Інгредієнти:

• 1 пучок листя салату (80 г);
• 1 жменя руколи (20 г);
• 170 г консервованого тунця;
• 100 г сиру фета;
• 8–10 томатів чері;
• 2 ст. л. оливкової олії;
• 1 ч. л. лимонного соку;
• сіль та перець до смаку.

Листя салату порвіть руками на невеликі шматочки, руколу залиште цілою. Томати чері розріжте навпіл, а сир фета наріжте кубиками або розкришіть руками.

З консервованого тунця злийте рідину. Якщо риба у великих шматочках, розділіть її виделкою на менші частини.

У великій мисці змішайте салатне листя, руколу та томати. Додайте оливкову олію, лимонний сік, за бажанням посоліть і поперчіть. Зверху викладіть тунець і сир фета та подавайте до столу.

Смачного!

Читати також: Маринад для шашликів в азійському стилі зі шрирачею: рецепт від Ектора

Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.

Головне фото — Євген Клопотенко

Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.

Телефонуйте за номером 096 989 60 87