Молочний кисіль — це один із напоїв, які нагадують про дитинство. Як його приготувати, щоб поринути у ті часи — читайте у матеріалі.
Пише Інформатор Івано-Франківськ з покликанням на Євгена Клопотенка.
Інгредієнти:
- 80 г крохмалю
- 100 мл молока (для розведення крохмалю)
- 800 мл молока
- 150 г цукру
- 10 г ванільного цукру
- дрібка солі
Спосіб приготування:
- Розведіть 80 г крохмалю у 100 мл молока.
- Окремо змішайте у каструлі з товстим дном 800 мл молока, 150 г цукру, 10 г ванільного цукру та дрібку солі. Доведіть масу до кипіння.
- Тонкою цівкою додайте до молока крохмальну масу, помішуючи молоко вінчиком.
- Варіть ще 3-5 хвилин до загустіння на повільному вогні, постійно помішуючи кисіль.
- Розлийте готовий кисіль по креманках та подавайте до столу.
Смачного!
Читати також: Маринад для шашликів в азійському стилі зі шрирачею: рецепт від Ектора
Підписуйтесь на нас в Google новинах, щоб не пропустити головне.
Головне фото — Євген Клопотенко
Залишайтеся на зв’язку! Ми у Facebook, Instagram, Telegram.
Надсилайте свої новини нам на пошту: informator.ivanofrankivsk@gmail.com
Телефонуйте за номером 096 989 60 87
