На Прикарпатті четверо людей отруїлися грибами, з них двоє – діти 10 та 14 років.
Повідомляє Інформатор з посиланням на пресслужбу Івано-Франківського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ.
Отруєння сталися в Снятинській ТГ та Олешівській ТГ. Діти – у лікарнях.
В області триває сезон грибів.
Івано-Франківський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ дає мешканцям такі поради:
- вагітним, жінкам, які годують грудьми, гриби краще не вживати;
- не варто давати гриби дітям на 12 років.
Симптоми отруєння грибами
Можуть з’явитися і за кілька днів після споживання.
- нудота, блювота,
- різкий біль у животі,
- діарея,
- підвищення температури,
- запаморочення,
- зниження пульсу,
- холодні руки та ноги,
- задуха,
- судоми,
- марення, поява галюцинацій.
Що робити, аби не отруїтися грибами?
- Купуйте гриби на ринках (на стихійних – ні) та магазинах
- Краще не вживайте дикорослі гриби, особливо, якщо ви не знаєте, що це за гриби
- Огляньте гриб перед покупкою
- Збирайте тільки ті гриби, які вам відомі, найкраще – білі
- Не споживайте сирі гриби, готуйте їх впродовж першої доби
- Не збирайте гриби поблизу підприємств та трас
- Проваріть гриби не менше трьох разів, кожні пів години міняйте воду, соліть
- Страву з грибів зберігайте в холодильнику в емальованому посуді не більше доби
- Не слід збирати гриби в посушливу погоду, у ньому збільшується вміст токсинів.
Читайте також: На Прикарпатті знайшли гриб із Червоної книги.
